水分在人體內扮演重要的角色，「喝水減重」不僅簡單易行、成本低，還具備科學支持，長期落實能有效管理體重，讓身體更輕盈有活力。台南市立醫院營養師張秀如建議民眾，最好養成規律喝水的習慣，讓健康成為日常生活的一部分。

張秀如認為，當身體處於缺水狀態時，脂肪代謝效率會降低，充足的水分能優化細胞功能、提升基礎代謝率、促進脂肪分解，進而有助於體重控制，因此適量且規律地喝水，有助於打造健康的體態。

此外，許多人經常將口渴誤以為飢餓，因而導致不必要的飲食攝取；定期補充水分能有效降低熱量攝取，並幫助腸胃蠕動，減少腹脹問題。

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